Từng làm việc cho các khách sạn, nhà hàng, trung tâm tiệc cưới lớn và nổi tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh từ Liên doanh, Saigontourist và Doanh nghiệp tư nhân. Chúng tôi - những người sáng lập UMANmong muốn góp chút phần nhỏ kinh nghiệm làm việc của mình để cùng chung tay nâng tầm chất lượng dịch vụ du lịch nói chung và ẩm thực nói riêng của Việt Nam ngày một phát triễn sánh cùng khu vực và thế giới.
Chúng tôi họat động trong lĩnh vực Tư vấn thương mại, Set up và Quản lý thuê các loại hình kinh doanh nhà hàng ẩm thực và lưu trú như nhà hàng, khách sạn, trung tâm tiệc cưới-hội nghị, bar và café với các công tác chuyên sâu như:
Khảo sát về thị trường
Định hướng chính sách và mô hình kinh doanh
Tuyển dụng và đào tạo nhân sự
Phát triển thương hiệu và chính sách marketing
Hệ thống kiểm soát nội bộ và giải pháp quản trị nhà hàng hiệu quả.
Sứ mệnh của UMAN: cùng chung tay xây dựng và phát triển nền công nghiệp du lịch Việt (Vietnamese hospitality).